Bahan cendol :
-100 gr tepung beras
-1 bungkus nutrijell plain
-500 ml air
-10 lembar daun pandan (boleh tambah Suji )
+1/2 sdt garam
-1/2 sdt garam + 1 liter air es
Pelengkap :
-Es batu
-Kinca gula merah
-Santan
Caranya :
๐ Blender pandan dengan air lalu saring
๐Aduk semua bahan kemudian masak hinnga hinnga meletup letup dan licin lalu angkat
๐Cetak Menngunakan cetakan cendol ,tampung dengan air es di bawahnya
( Saya Menngunakan cetakan plastik segitiga )
๐Sajikan bersama kkinca gula merah ,santan dan es
Happy Cooking ๐
Kinca gula merah :
-200 gr gula merah
-100 ml air
Kuah santan :
-120 ml santan instan
-200 ml air
-1/2 sdt garam
-2 lembar daun pandan
(Masak semuanya hinnga mendidih sambil terus diaduk ,angakt lalu saring).
Selamat Mencoba ๐คค๐๐น๐น๐น
Posting Komentar untuk "Cara membuat es cendol."